Alai

Frågan om hur länge du kan klara dig utan mat beror på många faktorer. Vilja och beslutsamhet spelar definitivt en roll. Politiska fångar som hungerstrejkar och fastande religiösa ledare har varit kända för att gå i veckor i sträck utan mat. Gandhi fastade i 21 dagar när han var i 70-årsåldern. Människor som gått vilse i naturen har också överlevt långa perioder utan att äta.

Mediskt sett är de flesta läkare överens om att friska människor kan gå upp till åtta veckor utan mat så länge de har vatten. Människor har klarat sig längre och mått bra, och människor har svultit ihjäl på kortare tid. Att vara stark och i god fysisk form kan hjälpa dig att överleva längre, men det gör också extra kroppsfett. Kroppen lagrar den energi som behövs för att leva i form av fett, kolhydrater och proteiner. Kolhydraterna är det första som förbrukas utan att mer mat kommer in. Fettet kommer därefter, vilket förklarar varför människor som har mer av det kan överleva längre. Därefter kommer proteinerna. Om du kommer till den punkt där din kropp förbrukar proteiner, i princip själva kroppen, är du i dålig form.

Din ämnesomsättning spelar också en roll. Ämnesomsättningen är det som omvandlar maten till energi. Om du har en långsam ämnesomsättning förbränner du ditt matintag långsammare och kan gå längre utan att ersätta matens energi. Om du blir utan mat kommer din ämnesomsättning att anpassa sig därefter och sakta ner på egen hand – i princip gör den vad den kan för att hjälpa till för överlevnadens skull.

Klimatet är också en viktig faktor. Den dåliga nyheten är att både kallt och varmt väder inte är bra om du inte har någon mat. Den goda nyheten är att extrem värme och kyla dödar dig på andra sätt innan du har en chans att svälta. Men när det gäller att leva utan mat innebär värme en snabbare uttorkning – kyla innebär att mer energi förbrukas för att hålla kroppstemperaturen på en behaglig 98,6 grader Fahrenheit (37 grader Celsius). Om du har turen att befinna dig i milda temperaturer kan du leva lite längre utan mat.

Några symtom du kan se om du går mer än ett par dagar utan mat är:

Avancerad svält gör att dina organ stängs av ett efter ett. Personer som drabbas av svår svält kan uppleva följande:

I nästa avsnitt tittar vi på hur viktigt vatten är och vad som händer med din kropp utan det.