Alai

Un smoothie Kale Mango Ginger Smoothie care stimulează imunitatea, gata în mai puțin de 5 minute și plin de kale, dovlecei, mango, banane și ghimbir zemos!

Ce pot să spun, regina smoothie-urilor verzi s-a întors! Cu coroană de kale și toate cele…haha. Doar nu credeați că voi face o rețetă de smoothie de toamnă care să nu fie verde, nu-i așa? După cum știți până acum, smoothie-urile verzi au fost și vor fi întotdeauna prima mea iubire…îmi pare rău domnule Matt!

Steamed &Steamed & Frozen Zucchini

Acest smoothie de varză kale mango ghimbir plin de nutrienți este o variantă a smoothie-ului meu verde obișnuit de dimineață, dar cu un plus de energie. Spre deosebire de celelalte rețete de smoothie verde ale mele, m-am gândit să îl schimb adăugând dovlecei fierți la aburi și congelați. Este doar modul meu de a strecura mai multe legume fără a compromite gustul. Ceea ce îmi place la dovlecel este că are un gust blând, dar ușor dulceag și adaugă o textură cremoasă și groasă oricărui smoothie fără a fi nevoie să adaug mai multe fructe. De asemenea, este plin de vitamine, cu un conținut ridicat de antioxidanți și proprietăți antiinflamatorii. Mango și bananele dulci te vor face să uiți că există varză în acest smoothie, mai ales dacă nu ești un fan, dar știi că este bună pentru tine!

Ceea ce este grozav la această rețetă simplă de smoothie este că puteți varia ingredientele. Schimbați mango cu ananas, kale cret cu spanac, iar dacă aveți la îndemână doar dovlecei proaspeți, dați-i drumul și aruncați-i înăuntru. Pentru un plus de proteine, adăugați o lingură de unt de nuci preferat sau pudră de proteine vegetale pe bază de vanilie și sunteți gata.

Dacă vă plac smoothie-urile verzi la fel de mult ca și mie, atunci dați click AICI pentru a descărca propriul exemplar despre cum să preparați smoothie-ul verde perfect.

Dacă recreezi această rețetă, te rog să împărtășești o fotografie pe rețelele de socializare și să mă etichetezi @urhealthnut și #healthnuteats, astfel încât să le pot găsi cu ușurință și să le apreciez!

Rețeta

Kale Mango Ginger Smoothie

Un smoothie verde care stimulează imunitatea, gata în mai puțin de 5 minute și plin de kale, dovlecei, mango, banane și ghimbir picant!

Ingrediente:

• 1 cană de bucăți de mango congelate
• 1 banană congelată
• 1 cană de felii de dovlecel fierte la aburi și congelate* vezi notele de mai jos
• 1 cană (1-2 frunze) de varză cretă desprinsă
• 1 curcan medjool fără sâmburi
• 1/2 inch de rădăcină de ghimbir crud
• 1/2 lămâie stoarsă
• 1 1/2 cești de lapte de ovăz neîndulcit
• 1/2 ceașcă de apă

categoria:

Curs Mic dejun, Băuturi, Gustări

porții:

Imprimați RețetaSalvați Rețeta

Instrucțiuni:

• Puneți toate ingredientele într-un blender de mare viteză și amestecați la viteză mare timp de 1 până la 2 minute, sau până când este omogen și cremos. Mie îmi place să folosesc setarea smoothie a blenderului meu pentru un amestec perfect. Împărțiți în mod egal în 2 pahare mari sau 3 pahare mai mici. Savurați!

Note

*Pentru a pregăti dovleceii, umpleți fundul unei oale mari cu 5 cm de apă, adăugați un coș de aburi și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mediu, adăugați dovleceii tăiați în felii și acoperiți. Se fierb la aburi timp de 3 până la 5 minute, până când sunt ușor aburiți, dar încă fermi și crocanți. Nu vreți ca aceștia să fie complet aburiți și moi. Transferați legumele aburite pe o foaie de copt tapetată cu pergament și lăsați-le să se răcească complet. Transferați-le în congelator și congelați-le timp de 1 până la 2 ore. Scoateți tava din congelator și transferați feliile de dovlecei într-o pungă de congelare reutilizabilă. Păstrați până la 3 luni în congelator.

.